Löwenzahn-Extrakt, Bio

Löwenzahn-Extrakt, Bio

Artikel-Nr. 3034 700 58
  • DK-EKO-100

Löwenzahn ist ein ursprüngliches Kraut und enthält neben zahlreichen sekundären Pflanzenstoffen auch Bitterstoffe, die mit vielen positiven Eigenschaften ausgestattet sind. Die frischen buttergelben Blüten und grünen Blätter werden im Frühjahr geerntet – zu diesem Zeitpunkt enthalten sie die höchste Konzentration an Vital- und Nährstoffen. Entsprechend werden die Wurzeln im Herbst geerntet, wenn die Konzentration an Bitterstoffen ihren Höhepunkt hat. Durch die Zugabe von Milchsäurebakterien und die anschließende Fermentierung wird die Wirkung des Extrakts zusätzlich noch verstärkt. Die Fermentierung macht den unpasteurisierten Extrakt auf natürliche Weise haltbar. In praktischer Bag-in-Box Verpackung inklusive Zapfhahn und Messbecher. Inhalt: 1000 ml.

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