Dieser moderne Ernährungsratgeber richtet sich an alle Eltern von 4 bis 12-Jährigen. Er räumt mit verschiedenen Ernährungsmythen auf und zeigt, was Kinder brauchen. Denn: Kinder sind keine kleinen Erwachsenen, ihre Ernährung soll die körperliche und geistige Entwicklung fördern. Dabei müssen Vorlieben und Abneigungen berücksichtigt werden und Essen darf nicht in Stress ausarten. Die beiden Experten beleuchten u. a. das richtige Frühstück und die optimale Schulernährung und geben Ernährungsempfehlungen für Milch- und Milchprodukte, Fleisch, Obst, Gemüse, aber auch Getränke. Schwerpunkte sind natürlich auch Süßigkeiten, Snacks und Fast Food – und welche gesünderen Alternativen es gibt.
