Agrar-Rebell Sepp Holzer
zieht auf seinem Bergbauernhof
noch in einer Höhe
von 1500 Metern Kiwis, Kirschen
und Kürbisse, mitten im Winter erntet er Radieschen, und sein
Getreide wächst im Wald: Der »Krameterhof» ist längst zum Symbol für
eine neue Art der Landwirtschaft geworden. In diesem Buch erläutert
Sepp Holzer die Grundprinzipien seines Denkens. Er erzählt, wie er dazu
kam, sein wirtschaftliches Überleben auf dem ererbten, chancenlosen
Bergbauernbetrieb mit »neuen«, der Natur abgeschauten Methoden zu
versuchen, und gegen welche Widerstände von Seiten der Behörden er
dabei zu kämpfen hatte.
