Kokosöl und Co. — wie Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss, schmecken nicht nur gut, sondern sind vor allem gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern das Abnehmen. Die Erkenntnis, dass gesättigte Fettsäuren gar nicht schädlich sind, gleicht einer Sensation in der Ernährungswissenschaft und widerlegt die gängigen Vorurteile gegenüber dem angeblich ungesunden Kokosfett. Denn Kokosöl • schützt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt • bekämpft Bakterien, Viren und Pilze • regt die Wärmebildung des Körpers an • ist laktose- und glutenfrei uvm.
